Top món ăn đặc sản không thể bỏ qua tại nhà hàng ẩm thực Hải Đăng Km36

Top món ăn đặc sản không thể bỏ qua tại nhà hàng ẩm thực Hải Đăng Km36
29/08/2026 16:09

Khám phá top món ăn đặc sản nổi tiếng tại nhà hàng ẩm thực Hải Đăng Km36 cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên. Thực đơn phong phú, đậm đà hương vị vùng miền và đảm bảo an toàn vệ sinh.

Tóm tắt nội dung

Hành trình lưu thông trên tuyến cao tốc Hà Nội – Thái Nguyên (CT07) không chỉ là chặng đường di chuyển mà còn là cơ hội để du khách trải nghiệm tinh hoa ẩm thực độc đáo của vùng đất Tây Bắc. Dừng chân tại Km36, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản phong phú, tươi ngon được chế biến tỉ mỉ. Nhà hàng ẩm thực Hải Đăng Km36 từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc, chinh phục trọn vẹn vị giác của đông đảo tài xế, gia đình và các đoàn khách du lịch.

Món ăn ngon tại Hải Đăng

1. Không gian ẩm thực rộng rãi và phong cách phục vụ chuyên nghiệp

Một trong những điểm cộng lớn khiến nhà hàng thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi ngày chính là quy mô hạ tầng thoáng đãng, sạch sẽ và bài trí khoa học. Khu vực Nhà hàng Ẩm thực được thiết kế với sức chứa lớn, sẵn sàng phục vụ cùng lúc nhiều đoàn khách đông người mà vẫn đảm bảo sự riêng tư và thoải mái.

Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm luôn chú trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu tươi sống tại địa phương cho đến quy trình chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, thái độ phục vụ nhanh nhẹn, niềm nở của nhân viên giúp hành khách tiết kiệm thời gian nghỉ ngơi để tiếp tục hành trình an toàn.

2. Top món ăn đặc sản nổi tiếng nhất định phải thử tại nhà hàng

Thực đơn tại nhà hàng ẩm thực Hải Đăng Km36 vô cùng đa dạng, kết hợp hài hòa giữa ẩm thực truyền thống Việt Nam và các món ăn đặc trưng của xứ Trà Thái Nguyên:

2.1. Gà đồi Thái Nguyên hấp lá chanh và nướng mật ong

Gà đồi được chăn thả tự nhiên trên các vùng đồi núi Thái Nguyên nên thịt rất chắc, ngọt và dai vừa phải. Món gà đồi hấp lá chanh giữ trọn vẹn vị ngọt tự nhiên, trong khi món gà nướng mật ong lại thơm lừng, lớp da vàng giòn đượm vị đậm đà. Đây là món ăn luôn nằm trong danh sách yêu thích của các đoàn khách gia đình.

2.2. Bánh chưng Bờ Đậu gia truyền

Bờ Đậu là làng nghề bánh chưng nổi tiếng bậc nhất Thái Nguyên. Bánh chưng tại đây được làm từ nếp nương thơm dẻo, nhân thịt lợn mán đậm đà kết hợp với đậu xanh bùi bùi, gói bằng lá đít rừng nên giữ được màu xanh tự nhiên và hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

2.3. Thịt lợn đồi cháy cạnh và các món rau rừng theo mùa

Thịt lợn săn chắc được xào cháy cạnh thơm lừng, ăn kèm với cơm nóng tạo nên hương vị mộc mạc nhưng khó quên. Nhà hàng còn phục vụ các loại rau rừng tươi ngon như rau đắng, rau bò khai, ngọn su su xào tỏi giúp bữa ăn cân bằng dinh dưỡng và thanh nhiệt cơ thể.

2.4. Cơm suất và cơm đoàn đầy đặn, chuẩn vị gia đình

Đối với các tài xế và khách đi lẻ, các suất cơm bình dân đầy đặn với nhiều lựa chọn như cá kho tộ, sườn xào chua ngọt, canh chua nấu thịt... luôn được chuẩn bị nóng hổi, giá cả hợp lý, đáp ứng tiêu chuẩn "ngon - bổ - rẻ - nhanh chóng".

3. Trải nghiệm trọn vẹn kết hợp giải khát và mua sắm đặc sản làm quà

Sau khi thưởng thức bữa ăn chính ngon miệng tại nhà hàng, du khách có thể thong thả nghỉ ngơi và mua sắm các sản phẩm địa phương ngay tại trạm dừng nghỉ Hải Đăng:

3.1. Thưởng thức trà đinh, cà phê và nước ép tươi mát

Ngay kế bên khu vực ăn uống là không gian giải khát Coffee & Fruit sang trọng. Quý khách có thể nhâm nhi ly trà Tân Cương chính hiệu thơm nồng, hay thưởng thức các loại nước ép trái cây tươi để lấy lại sự tỉnh táo trước khi lái xe.

3.2. Mua sắm quà tặng tại siêu thị đặc sản vùng miền

Trước khi rời trạm, đừng quên ghé qua khu Siêu thị đặc sản để lựa chọn những hộp trà đinh cao cấp, bánh chưng Bờ Đậu, tương nếp Dòng, hay cơm cháy, măng khô đạt chuẩn OCOP về làm quà cho gia đình và bạn bè.

Món ăn ngon tại Hải Đăng

4. Bảng tổng hợp danh mục món ăn nổi bật tại nhà hàng Hải Đăng

Dưới đây là bảng gợi ý các món ăn đặc sắc được đông đảo du khách đánh giá cao khi dừng chân tại trạm Km36:

Tên món ăn đặc sản Đặc trưng hương vị Phù hợp cho đối tượng
Gà đồi Thái Nguyên Thịt chắc, da giòn, ngọt tự nhiên (chế biến hấp, nướng, luộc). Đoàn khách gia đình, hội nhóm, tiệc liên hoan.
Bánh chưng Bờ Đậu Nếp dẻo thơm, nhân đậu xanh thịt mỡ đậm đà chuẩn vị truyền thống. Ăn nhẹ tại chỗ hoặc mua làm quà biếu.
Thịt lợn đồi xào cháy cạnh Thịt lợn săn chắc, dậy mùi thơm của hành tỏi và nước mắm ngon. Bữa ăn gia đình, cơm suất cho tài xế.
Rau rừng xào tỏi (Bò khai, ngọn su su) Rau tươi giòn, ngọt thanh, đậm đà phong vị núi rừng Tây Bắc. Món ăn kèm thanh nhiệt cho mọi du khách.

5. Cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm và niêm yết giá công khai

Nhà hàng ẩm thực Hải Đăng Km36 luôn đặt sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu. Tất cả các khâu chế biến, bảo quản thực phẩm đều tuân thủ nghiêm ngặt quy định an toàn vệ sinh. Thực đơn các món ăn được niêm yết giá công khai, minh bạch, cam kết không chặt chém, mang lại sự yên tâm tuyệt đối cho mọi du khách.

Quý khách hàng có nhu cầu đặt ăn cho đoàn du lịch, đặt tiệc hoặc đóng góp ý kiến về dịch vụ ẩm thực, xin vui lòng truy cập trang Liên hệ để được đội ngũ quản lý nhà hàng hỗ trợ chu đáo nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ - CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI ĐĂNG

Trụ sở chính: Xóm Bãi Á 1, Định Hóa, Thái Nguyên

Địa điểm trạm dừng nghỉ: Km36, CT07 Cao tốc Hà Nội – Thái Nguyên

Hotline đặt ăn theo đoàn & Đặt tiệc: 0989.182.222 - 0853.102.222

Bộ phận chăm sóc khách hàng 24/7: 0836.183.234 - 0889.416.555

Website: haidangjsc.com.vn | Email: ctcphd@gmail.com

Tin khác